Produzione
Da dove parte tutto
Come reperiamo la materia prima
Il nostro gelato è preparato ogni giorno con latte fresco italiano di prima qualità, uova pastorizzate e frutta sempre nel rispetto della stagionalità.
Ci piace sperimentare con i sapori, la nostra ricerca del sapore è costante: dalla pasta pistacchio, alla pasta di nocciola I.G.P. del Piemonte, alla bacca di Vaniglia del Madagascar, fino ad arrivare ai nostri prodotti tipici locali come ad esempio il gelato al mosto d’uva di San Colombano che potete trovare da noi verso fine estate.
Il Processo di Creazione
Cosa conta per noi
Il nostro impegno è costante e non si lascia sfuggire nulla, per questo scegliamo anche coni di prima qualità per accompagnare al meglio il nostro gelato e farvi provare un’esperienza a 360 gradi.
Noi amiamo il gelato, e vogliamo credere che anche voi, in una calda giornata estiva o in una fresca serata autunnale, nel vostro assaggio di gelato possiate sentire tutto l’amore che mettiamo nel nostro lavoro.
